Chỉ cần học lớp quản lý nhà hàng - khách sạn việc làm của học viên đã thay đổi bất ngờ

Chỉ cần học lớp quản lý nhà hàng - khách sạn việc làm của học viên đã thay đổi bất ngờ

Khóa học tăng cường nghiệp vụ quản lý nhà hàng - khách sạn cho học viên với kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác. Với cách tiếp cận đơn giản về lý thuyết dành cho học viên là chủ các tình huống phục vụ đa dạng phong phú ( dùng bữa theo thực đơn, phục vụ chọn món theo yêu cầu, tiệc đứng -buffet, các loại tiệc khác). Người quản lý nhà hàng khách sạn tương lai có kiến thức rộng về Ẩm thực (các loại thức uống đi kèm món ăn, đồ uống pha chế bởi Bartender, thức uống trái cây  không cồn, thức uống trái cây có cồn, cách đọc thông tin thức uốn trên nhãn chai chứa thức uống, các hình thức phục vụ khác...). Học viên sau khi kết thúc khóa học cũng phải cam kết tuân thủ An toàn vệ sinh thực phẩm: đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh, an toàn, an ninh thực phẩm, chu đáo và lịch sự.

Học viên tham gia lớp học quản lý nhà hàng - khách sạn có chứng chỉ uy tín nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Quý quản trị trị nhà hàng, khách sạn nhận thấy nghuy cơ làm ăn thua lỗ càn thay đổi phong cách quản lý? Hoặc làm gì để điều hành, tiếp tục duy trì và phát triển bền vững trong ngành quan trị nhà hàng, quản trị khách sạn?

Đứng trước thực trạng khó khăn trên, công ty CPGDVN đã xây dựng chương trình học đã được nghiên cứu và ứng dụng theo hướng vận dụng lý thuyết tiên tiến cho thực hành quản trị. Chúng tôi cam kết về chứng chỉ chất lượng đối với học viên và với cộng đồng về cung cấp nguồn nhân lực. Khóa học quản trị mang đến chất lượng cao với kỹ năng nghiệp vụ quản trị nhà hàng – khách sạn được đào tạo bài bản và tác phong làm việc chuyên nghiệp của học viên trong môi trường đa văn hóa.

Điều gì đã làm nên ưu thế của khóa học quản trị nhà hàng – khách sạn tại Mọi Dịch Vụ:

1 Học viên được bổ trợ kiến thức thường xuyên cập nhật cho nghề nghiệp hiện đại: tâm lí và kỹ năng giao tiếp với khách hàng, kiến thức ân toàn về thực phẩm và ẩm thực, kỹ năng tổ chức sự kiện, kỹ thuật trang điểm nhanh, cắm hoa trang trí, môi trường khách sạn và quản lý an ninh – an toàn trong nhà hàng, nơi làm việc...

2. Có cơ hội được làm việc quản lý trong các nhà hàng- khách sạn lớn với mức thu nhập cao theo năng lực ứng viên.Tuy nhiên, học viên cần đạt được chứng chỉ quản lý nhà hàng khách sạn để làm tốt công việc trong thực tế. Trong các ngành nghề đang hot tại Việt Nam thì quản lý dịch vụ Nhà hàng - Khách sạn được đánh giá là ngành đang rất khát nhân lực được đào tạo bài bản vững lý thuyết và chuyên nghiệp trong thực hành.

3.Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết trong quản lý, có sự cố vấn từ những chuyên gia, nhà quản lý, nhà cố vấn điều hành tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế lớn. Học viên cũng có thể nghe thấy các phương pháp đào tạo quản lý từ các nhà hàng khách sạn nổi tiếng như Marriott (Mỹ), Accor (Pháp), (Nhật)...

4.Đào tạo chứng chỉ quản lý nhà hàng – khách sạn theo phương pháp đào tạo kiến tập thực tế như tập trung vào việc bổ sung và nâng cao nghiệp vụ, đánh mạnh vào tiêu chí tư học - tự hành trui rèn kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống thực tế của khách hàng giúp học viên tích lũy kinh nghiệm để ứng dụng vào công việc ngay sau khi hoàn thành khóa học.

5.Giáo trình và tài liệu giảng dạy trong khóa học quản lý nhà hàng khách sạn được cập nhật liên tục kiến thức, kỹ năng và nghiệp vụ nghề mới nhất theo tiêu chuẩn của Bộ GD&ĐT, từ các tập đoàn Khách sạn – Nhà hàng ở quốc tế; nguồn tham khảo tài liệu của bộ Giáo trình chuẩn 13 nghề nghiệp Du lịch Việt Nam dựa theo dự án châu Âu, Chuẩn 8 nghề nghệp du lịch của quốc gia,

6.Bằng cấp giá trị: sau khi hoàn thành khóa học vượt qua kỳ thi cuối khóa học viên sẽ nhận chứng chỉ theo qui địnnh của Bộ Giáo dục – Cục Du lịch, theo xu hướng nghề nghiệp Á, Âu

7.Cơ sở vật chất hiện đại: Phòng thực hành theo thực tế đào tạo(được thiết kế dựa theo mô hình nhà hàng, khách sạn 5 sao chuẩn quốc tế) hoặc xuống thực tế  nhà hàng, khách sạn, cơ sở đào tạo thực tế… hỗ trợ thị phạm học viên nhanh chóng và dễ dàng thích nghi với môi trường chuyên nghiệp trong làm việc thực tế sau tốt nghiệp.

8.Học phí hợp lý – chương trình khuyến học hỗ trợ học viên về học phí: Học phí khóa học quản lý nhà hàng – khách sạn trọn gói đã bao gồm: chi phí nguyên vật liệu trong thực hành, đồng phục thực tế, giáo trình quản lý, lệ phí thi và cấp chứng chỉ vào cuối khóa học. Ngoài ra, công ty CPGDVN còn có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cho học viên hàng tháng như: giảm học phí cho khóa học thứ 2, tặng Voucher, trao học bổng, giới thiệu việc làm...

+ Chương trình đào tạo quản lý nhà hàng khách sạn cấp chứng chỉ chính quy với mức học phí ưu đãi không thể tốt hơn.

+ Hỗ trợ học viên sau khóa học: tư vấn mở cơ sở kinh doanh ăn uống hoặc nhà nghỉ, khách sạn.

9.Cuối cùng thì học viên cũng có thể có trong tay 1 nghề quản lý nhà hàng – khách sạn khi tham gia học khóa Quản Trị Nhà Hàng – khách sạn. Cách tốt nhất để học viên sẽ có cơ hội được trải nghiệm phương pháp giảng dạy và môi trường học tập được đầu tư hiện đại theo chuẩn 5 sao quốc tế mà không nhiều nơi có được. Học viên sẽ được rèn luyện thuần thục các kỹ năng nghiệp vụ từ cơ bản đến nâng cao để nhanh chóng bắt nhịp với môi trường làm việc thực tế ngay sau khóa học.

10.Cơ hội được chọn giới thiệu thực tập tại các tập đoàn nhà hàng – khách sạn các đối tác tin cậy của: RR Hotel Saigon(Renaissance Riverside), Eastin Grand Hotel Saigon, Sumo BBQ HCM...

Học viên đăng ký học chứng chỉ sư phạm, lớp nghiệp vụ, bồi dưỡng theo nhóm từ 5hv được giảm giá theo số lượng liên hệ cô Lan:

Vũ Trần Ngọc Lan – Chủ tài khoản: 102-2167-2105-026 . Mã số Thuế : 80-2029-9720

Địa chỉ liên hệ ngoài giờ hành chính tại: 106 Nguyễn Biểu, Phường 1, Q5, TP.HCM

Điện thoại : O98 632 3784 – E-Mail : vtngoclan1980@gmail.com

Học viên đăng ký tự do liên hệ Cô Hiền:

Ms.Hiền – Điện thoại : 0902 91 99 55 – 0973 86 86 81

E-Mail : hienvt@giaoducvietnam.edu.vn

Chi nhánh hoạt động ở TP. Hồ Chí Minh:

Cơ sở TP. Hồ Chí Minh 1 tại: Số 195, đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM

Cơ sở TP. Hồ Chí Minh 2 tại: Số 12 Trần Thiện Chánh – Phường 12– Quận 10 – TP HCM

Cơ sở TP. Hồ Chí Minh 3 tại: Số 86/3 - đường Trần Thái Tông - Phường 15 - Quận Tân Bình - TP.HCM

Chi Nhánh tại TP Đà Nẵng tại: Số 2 -4  Tiểu La - Phường Hòa Cường Bắc - Q. Hải Châu - Đà Nẵng

Chi Nhánh tại Bình Định tại:  Số 168 Nguyễn Thị Định - TP Quy Nhơn

Chi Nhánh tại Nha Trang - Khánh Hòa tại: Số 33, đường B1 Khu Đô Thị Vĩnh Điềm Trung (Đối diện Siêu Thị BigC Nha Trang)

Chi Nhánh tại Đà Lạt tại: Số 18 Quang Trung - P.9 - TP Đà Lạt

Chi Nhánh tại Cần Thơ tại: Số 103 đường A1, khu dân cư 91B, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ

Trụ sở hoạt động chính tại: Tòa nhà nhà A03-P2 Đại Học Sư Phạm Ngoại Ngữ, Đại Học Quốc Gia, Quận Cầu Giấy, Thủ đô Hà Nội

Văn phòng Hà Nội:

Cơ sở Hà Nội 1 tại: 451 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy - Hà Nội.

Cơ sở Hà Nội 2 tại: 457 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở Hà Nội 3 tại: Trung tâm dạy nghề số 5 - Quận Nam Từ Liêm (Đối diện Công An quận)

Cơ sở Hà Nội 4 tại: Trường Cao Đẳng Nghề Văn Lang - Tầng 1 tòa nhà C1 - Chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội

Cơ sở Hà Nội 5 tại: P301 - Nhà A - Trường Trung Cấp Công Đoàn - số 290 - Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội

Cơ sở Hà Nội 6 tại: Trung tâm dạy nghề Hoàn Kiếm - 52 Thợ Nhuộm - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Cơ sở Hà Nội 7 tại : Lô 7 - BT1 Khu ĐT Tân Tây Đô - Đan Phượng - Hà Nội - Văn phòng tuyển sinh: 76 Ngọc Lâm - Long Biên - Hà Nội.

Các thắc mắc khiếu nại, phản hồi, học viên đăng ký theo nhóm được giảm giá theo số lượng liên hệ cô Hiền:

Ms.Hiền – Điện thoại : 0902 91 99 55 – 0973 86 86 81

E-Mail : hienvt@giaoducvietnam.edu.vn

 CÔNG VIỆC TỐT NHẤT CỦA BẠN ?

 TỪ CHƯƠNG TRÌNH  HỌC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

I. Mục tiêu tham dự lớp học quản lý nhà hàng khách sạn học viên cần làm ngay bây giờ

+ Kiến thức không thể thiếu dành cho học viên

- Lớp quản lý nhà hàng khách sạn trang bị cho người học kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác. Những hình thức thực hiện phục vụ ẩm thực đa dạng phong phú mà học viên có thể tự mình làm được (phục vụ món ăn theo thực đơn, quản lý chọn lọc món ăn đặt trước, tiệc đứng - buffet, các loại tiệc) các loại thức uống pha chế và các pha chế: thức uống không cồn, thức uống có cồn, các hình thức phục vụ dịch vụ khác...) đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh, chu đáo và lịch sự.

- Học viên được hé lộ bí mật bổ trợ kiến thức nghề nghiệp quản lý cập nhật thường xuyên như: tâm lí và kỹ năng giao tiếp khách hàng, kiến thức về thực phẩm và ẩm thự, tổ chức sự kiện theo yêu cầu, kỹ thuật trang điểm nghệ thuật, cắm hoa sự kiện, môi trường làm việc, an ninh & an toàn trong nhà hàng – khách sạn...

+ Kỹ năng làm sao để học quản lý nhà hàng khách sạn:

- Chương trình học quản lý trang bị cho người học có được các kỹ năng nghề nghiệp, xử lý tình huống bất lợi trong việc tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ẩm thực tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ẩm thực khác, với các hình thức thực hiện phục vụ đa dạng theo yêu cầu khác nhau.

- Học viên có được khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật, công nghệ thông tin vào công việc; ở vai trò người quản lý học viên có khả năng tổ chức và thực hiện các nhiệm vụ của dịch vụ nhà hàng – khách sạn theo sự phân công.

- Sau khi học xong học viên có được các kiến thức và kỹ năng cần thiết chưa từ có trước đây để có thể đảm đương được các vị trí từ nhân viên phục vụ trực tiếp, trưởng nhóm nghiệp vụ và các vị trí khác trong nhà hàng tủy theo khả năng cá nhân và yêu cầu của công việc.

 II. Làm sao đủ điều kiện để có thể tham gia lớp học quản lý nhà hàng khách sạn?                                    

- Người học là học sinh tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên.

- Dành cho cán bộ, nhân viên đang làm việc ở các cơ sở nhà hàng, khách sạn muốn nâng cao nghiệp vụ quản lý

- Quý khách muốn khởi nghiệp chuỗi cửa hàng kinh doanh ẩm thực, nhà hàng và dịch vụ ăn uống, quán cafe nhựng quyền.

- Sinh viên và các học viên tự do khác có nhu cầu nâng cao nghiệp vụ thực tế để nâng cao khả năng tim việc quản lý nhà – khách sạn.

- Học viên cần tuân thủ thời gian đào tạo lớp học quản lý nhà hàng khách sạn : 02 tháng (bao gồm lý thuyết và thực hành )

- Nộp hồ sơ theo mẫu tại trung tâm

III. Nội dung không thể tốt hơn của khóa học quản lý nhà hàng khách sạn

- Lễ tân và các kỹ năng cơ bản của lễ tân (có cập nhật kiến thức thực tiễn)

- Quản trị dịch vụ Bar và các kỹ năng bán hàng quầy Bar (theo tình hiện hiện tại)

- Quản trị nghiệp vụ Bàn và kỹ năng giao tiếp với khách hàng (có kinh nghiệm thực tế)

- Kỹ năng nghiệp vụ lãnh đạo (Quản trị nâng cao) (giới thiệu tình huống thực tế)

- Kỹ năng thuyết khách (Quản trị nâng cao) (thị phạm thực tế)

IV. Kết quả đạt được sau khi kết thúc khóa học:

- Kết thúc khóa học, học viên hoàn thành kỳ thi sát hạch đạt yêu cầu được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề quản lý dịch vụ nhà hàng/khách sạn có giá trị trên toàn quốc có thể tham gia khóa học nâng cao

- Học viên có thể được chọn đi thực tập trong các nhà hàng, khách sạn lớn trong thành phố, đối của công ty CPGDVN

- Sau khi tốt nghiệp khoá học, học viên có thể đảm nhiệm tốt các cương vị quản trị Bàn, quản trị Bar và quản trị khi làm việc tại khách sạn – nhà hàng trong cả nước

-Khả năng có sự được giới thiệu từ công ty và có thể được nhận vào làm việc tại các nhà hàng, khách sạn có thương hiệu.